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AOP Lubéron Le Novi Amo blanco BIO 2021 75 cl Blanc

https://shop.autrementditvins.be/web/image/product.template/1881/image_1920?unique=a02d074
Village
Lubéron
Domaine
Le Novi
Couleur
Blanc
Millésime
2021
Conditionnement
75 cl cl
Robe : jaune brillante avec des reflets verts. Nez : flatteur et révéle des arômes de fleurs blanches, brugnons, nectarines et anis.. Bouche : sur la même registre aromatique, trame tannique discrète, un équilibre sur la fraîcheur avec une finale minérale.

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Conditions générales

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Cépages
Taux d'alcool
13.0°
Mode de production

Terroir: Les sols argileux et calcaires remontent à l’oligocène Rendement: Age des vignes : de 5 à 45 ans Vinification: 100% des tiges sont enlevées. Les raisins sont pressés directement. Le contact avec la peau peut être fait selon la variété. Elevage : Elevage en cuves et barriques

Caractère
Accompagnements
Fromage
Fruits de mer
Veau
Volaille
Température de service
de 8 à 10°
Dans la presse