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CDR AOC Saint Maurice La Florane Guillaume de Rouville BIOYNAMIE 2023 75 cl Rouge

https://shop.autrementditvins.be/web/image/product.template/1423/image_1920?unique=71d26f1
Village
Visan
Domaine
La Florane
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Conditionnement
75 cl cl
Issu des meilleures parcelles, ce vin arbore une robe d’un pourpre sombre. Il évoque le terroir par son caractère voluptueux et sensuel. Il dégage des senteurs de mûre et de garrigue.

16,12 € 16.12 EUR 16,12 €

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Conditions générales

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Cépages
Taux d'alcool
14.0°
Mode de production

• VIGNES > À une altitude de 400 mètres. Le terroir calcaire et l’exposition nord procure une grande minéralité à ces raisins. • VINIFICATION > La vendange, non égrappée, est amenée par gravité dans une cuve tronconique en bois spécialement conçue pour le volume de raisin de cette cuvée. • ÉLEVAGE > Une partie des vins sont élevés dans des demi-muids, l’autre partie en foudre. La durée totale d’élevage est en moyenne de dix-huit mois.

Caractère
Profond et fruité
Accompagnements
Agneau
Boeuf
Veau
Volaille
Température de service
False
Dans la presse