Vinification
Les rendements sont de l’ordre de 30hl/ha. Vinification en vendange entière sur levures indigènes sans apport de sulfites.
Minha Terra, "Ma Terre" en portugais est un vin de plaisir immédiat, vinifié naturellement sur un fruit frais, croquant et désaltérant.
Caractère
Accompagnements
Agneau
Boeuf
Canard
Fromage
Gibiers
Porc
Veau
Volaille
Température de service
False
Dans la presse
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