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IGP pays de cucugnan-Languedoc peter sichel CUCUNIANO BIO BIODYNAMIE 2022 75 cl Rouge

https://shop.autrementditvins.be/web/image/product.template/1628/image_1920?unique=71d26f1
Village
cucugnan
Domaine
peter sichel
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Conditionnement
75 cl cl
Robe rouge rubis, légers reflets grenat. Nez net et franc, fruits rouges, fraises des bois. La structure fine et élégante nous entraîne vers une belle expression et une grande longueur. Belle rondeur qui conserve de la fraîcheur et du fruit, légèrement toasté, tout en volume. Un vin de garde qui réservera de belles surprise tout au long de sa vie.

16,20 € 16.2 EUR 16,20 €

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Conditions générales

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Cépages
Taux d'alcool
13.5°
Mode de production

Moyenne d’âge des vignes : 17,5 ans Altitude: 450m Sols: Coteaux de Montagnes Argilo Calcaires Agriculture: Biologique, en cours de certification Biodynamie Vendanges: Manuelle, 25 Septembre 2022 Vinification: 40% de Grappe entière, levures indigènes, extraction douce, température de fermentation 27°C Élevage: 9 Mois Barriques 500l et Cuve Béton Mise en Bouteille: 22 Novembre 2023 - 3700 cols

Caractère
Accompagnements
Boeuf
Gibiers
Porc
Volaille
Température de service
False
Dans la presse