
AOC ventoux Allois Infiniment Blanc 2024 75 cl Blanc
Village
Caseneuve
Domaine
Allois
Couleur
Blanc
Millésime
2024
Conditionnement
75 cl
La bouche est fraîche et ample dès l’attaque, avec une belle concentration et beaucoup de volume. La finale est très enrobée et fraîche, avec une belle sensation de douceur.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Rolle (0,0%) , Grenache blanche (0,0%) , Roussanne (0,0%) , Clairette (0,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Temps de garde
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Caractère
Accompagnements
- Fruit de mer/ Saint Jacques
- Fruit de mer/ Carpaccio de Saint Jacques
- Fruit de mer/ Moules
- Fruit de mer/ Langoustines
- Légume / Pâtes aux légumes
- Poisson / Poisson blanc - fenouil
- Poisson / Maquereau grillé
- Poisson / Sardine
- Poisson / Thon grillé
- Poisson / Lotte au poireaux
- Spécialité / Aperitif
- Spécialité / choucroute garnie
- Veau / Boulettes aux légumes d'été
- Veau / Blanquette
- Veau / Saltimbocca
Température de service
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Dans la presse