AOP ventoux Helene Bleuzen Le Devens BIO 2022 75 cl Rouge
Village
Caseneuve
Domaine
Helene Bleuzen
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Conditionnement
75 cl
2022 est un superbe millésime, à garder de préférence, mais plein de panache sur la jeunesse. Le vin offre un nez très équilibré, a la fois épicé, poivré et floral.
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Taux d'alcool
14°
Mode de production
Hélène Bleuzen nous propose ici sa seconde cuvée le Devens. Composé à 50-50 de Syrah et de Grenache.
2022 est un superbe millésime, à garder de préférence, mais plein de panache sur la jeunesse.
Le vin offre un nez très équilibré, a la fois épicé, poivré et floral.
En bouche les arômes de pivoine dominent l'ensemble, fine et élégante cette cuvée les Devens a su nous charmer en nous projetant à table autour d'une caille rôtie ou encore d'un pavé de biche.
Temps de garde
7 ans -
Caractère
Accompagnements
- Agneau / Gigot aux épices
- Boeuf / Grillé
- Boeuf / Côte de boeuf
- Boeuf / Grillades
- Gibier / à poils
- Gibier / civet de marcassin
Température de service
16°c -
Dans la presse