Cava Masia Codina SL Brut Nature Reserva Finca Garriga 75 cl Bulles - Blanc
Village
Puidalber Barcelona
Domaine
Masia Codina SL
Couleur
Bulles - Blanc
Millésime
Conditionnement
75 cl
Vignes de 30 ans, à 300 mètres d’altitude sur des argilo-calcaires
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Macabeu (55,0%) , Xare (25,0%) , Chardonnay (10,0%) , Pinot Noir (10,0%)
Taux d'alcool
Mode de production
Petite propriété familiale (Famille Garriga) à El Gorner
Viticulture certifiée Biologique et Vegan
Situé dans l’Alt Penedès, dans l’aire d’appellation historique du CAVA.
Vignes de 30 ans, à 300 mètres d’altitude sur des argilo-calcaires.
es vins sont uniquement issus des jus de goutte et uniquement des raisins du domaine.
Le vin fermente en cuve INOX
La seconde fermentation se faite en bouteille (comme le Champagne) et en cave au domaine avec un élevage sur lattes de minimum 18 mois et vente après 6 mois de dégorgement :
Brut nature pas de dosage
Temps de garde
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Caractère
brut
Accompagnements
- Spécialité / Aperitif
Température de service
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Dans la presse