Vin de France La Patience PET'NAT sans sulfites ajoutés 2024 75 cl Blanc
Village
Ledenon
Domaine
La Patience
Couleur
Blanc
Millésime
2024
Conditionnement
75 cl
nez: poire citron vert amande
bouche: frais sructuré gourmand
bouche: frais sructuré gourmand
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
souvigner gris (100,0%)
Taux d'alcool
12°
Mode de production
En préservant les levures naturelles, en contrôlant les températures de vinification, en filtrant au minimum ses vins et en limitant le sulfitage,Christophe Aguilar, le vigneron rend hommage aux fruits de la vigne et à ceux de son travail.Christophe Aguilar a choisit ainsi de participer au respect de l’écosystème et du terroir qu’il préserve en cultivant ses vignes selon le mode bio. Il pérennise également son vignoble en choisissant des cépages adaptés à la région. Eraflage, vinification traditionnelle, élevage en cuve
Temps de garde
3 ans -
Caractère
Accompagnements
- Spécialité / Aperitif
- Dessert / Dessert aux fruits
- Dessert / Tarte aux pommes
Température de service
10°C - 12°C -
Dans la presse