Vin de France Languedoc Taillandier Blanc, Bio 2024 75 cl Blanc
Village
Caunes Minervois
Domaine
Taillandier
Couleur
Blanc
Millésime
2024
Conditionnement
75 cl
Vin sec, bien tendu, minéral
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Grenache blanche (0,0%) , Grenache gris (0,0%) , terret blanc (0,0%) , Terret Gris (0,0%) , maccabeu (0,0%)
Taux d'alcool
12,5
Mode de production
Vendange à la main en caisse de 15 kg - tri manuel à la vigne Terrroir argilo-calcaire 6 mois en cuve Levures et bactéries lactiques indigènes À moins de 20°C
Elevage en foudre et amphores
Temps de garde
< 5 ans -
Caractère
Accompagnements
- Fruit de mer/ Coques à la coriandre
- Fruit de mer/ Moules
- Fruit de mer/ Huitres
- Fruit de mer/ coques
- Fruit de mer/ plateau de fruits de mer
- Légume / choucroute de la mer
- Poisson / Sardine
- Poisson / Bouillabaise
Température de service
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Dans la presse