Vodka L'entropie Vodka de fleurs, Bio 50 cl Alcool
Village
Autrans-Méaudre en Vercors
Domaine
L'entropie
Couleur
Alcool
Millésime
Conditionnement
50 cl
Vodka aromatisée conçue et fabriquée dans le Vercors. A partager en cocktail à l’apéritif
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Caractéristiques
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Conseils dégustations
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Presse
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Cépages
Taux d'alcool
44°
Mode de production
A l’œil : limpide et de couleur jaune topaze, résultat d’une macération de fleurs post-distillation
Au nez : léger parfum d’herbes sèches ainsi que des notes de pollen et de mauve
En bouche : une douce harmonie florale avec la persistance aromatique du sureau
Cette vodka est naturellement aromatisée avec six fleurs des prairies du Vercors : mauve, reine des prés, sureau, achillée millefeuille, et lavandin. Quatre autres botaniques communes contribuent à l’arôme délicat du spiritueux.
De l’alcool de blé, de l’eau du Vercors, des plantes sélectionnées avec soin, une juste macération, une distillation attentive et une réduction douce : voilà le mode opératoire de cette vodka !
Se consomme pure sur glace ou en cocktail. Le favori de la distillerie ? Le vodkito : un mojito à base de vodka de fleurs.
Temps de garde
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Caractère
Accompagnements
- Spécialité / Aperitif
Température de service
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Dans la presse