Du fruit, du fruit et du fruit !! La petite cuvée de Laurent Charvin est issue de vignes situées du côté d'Orange, et c'est un vrai petit bonbon pour adultes ...
La notoriété acquise par le domaine Charvin est surprenante et grandissante. Encore méconnu il y a quelques années, ce domaine, avec à sa tête Laurent, n'en finit pas de nous surprendre avec des vins droits, séduisants, concentrés et dotés d'un très bel équilibre.
Superficie :
8 ha en Châteauneuf du Pape
13 ha en Côtes du Rhône
Terroir : Argilo-calcaire avec des galets roulés.
Rendement : 30-50 hl/ha
Viticulture : Lutte raisonnée, labour du sol, effeuillage, ébourgeonnage, vendange en vert si nécessaire.
Vendanges : Manuelles, avec tri à la vigne.
Caractère
Léger et fruité
Accompagnements
Porc
Température de service
14°C -17°C
Dans la presse
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