A l’œil : limpide et de couleur jaune topaze, résultat d’une macération de fleurs post-distillation
Au nez : léger parfum d’herbes sèches ainsi que des notes de pollen et de mauve
En bouche : une douce harmonie florale avec la persistance aromatique du sureau
Cette vodka est naturellement aromatisée avec six fleurs des prairies du Vercors : mauve, reine des prés, sureau, achillée millefeuille, et lavandin. Quatre autres botaniques communes contribuent à l’arôme délicat du spiritueux.
De l’alcool de blé, de l’eau du Vercors, des plantes sélectionnées avec soin, une juste macération, une distillation attentive et une réduction douce : voilà le mode opératoire de cette vodka !
Se consomme pure sur glace ou en cocktail. Le favori de la distillerie ? Le vodkito : un mojito à base de vodka de fleurs.
Caractère
Accompagnements
Température de service
False
Dans la presse
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